Советский украинский живописец, мастер натюрморта. Член СХ СССР.
Родилась в городе Енакиево Донецкой области в 1915 году . В 1932-1933 годах училась в Киевском художественном институте у М. Бойчука, в 1945-1946 годах - у П. Волокидина и А. Шовкуненко . Показала блестящие результаты в учебе . Галина Заря преподавала в РХШ. Ее учениками были известные ныне украинские художники: А. Животков, В. Рыжих, Г. Неледва и др. В июне 1956 года Галина вместе с мужем (художник Петр Слета) отправляется в рейс вокруг Европы (Болгария, Греция, Италия, Франция, Нидерланды, Швеция). Это путешествие чрезвычайно повлияла на творчество Галины Денисовны и стала поворотной в ее искусстве. С семьей жила и работала в Киеве.
Любимые места творческого вдохновения — Гурзуф, Хоста, Очаков. Особое место в жизни и творчестве занимал Остер, где был летний дом семьи. История и виды, люди этого города, их жизнь и быт остались в картинах Галины и Петра Слеты пышными натюрмортами с пионами, цветущими яблонями, сериями портретов семьи, друзей и соседей. Зоря Галина Денисовна участница выставок с 1947 года, в 1955 году её произведения экспонировались в Польше. Мастер чудесных пейзажей и натюрмортов. Работы представлены в ГМУИИ, Днепропетровском ГХМ, Сумском, Николаевском, Луганском ХМ .
Жена художника Петра Сльоты . Жила и работала в Киеве . Произведения художницы хранятся в музеях Украины, России, Белоруссии и частных собраниях Европы, Азии и США. Ее привлекательные, красочные, поэтические и нежные натюрморты пользуются спросом среди коллекционеров и поклонников живописи.
Основные произведения: «Сталевар» (1948), «Встреча победителей на площади Софии в Киеве» (1949), «Маки» (1957; 1969; 1975), «Сувениры» (1960), «Цветущие каштаны» (1961), «Решетиловские вышивальщицы» (1962), «Бархатцы» (1970), «Белые розы» (1972), «август. Вишни и грибы »(1973), « Крымские цветы »,« Исторические ценности »(оба — 1988),« Крым »(1989; 1992), « Дары земли »(1994); этюды — «Неаполь», «Везувий», «Берега Португалии», «Капри», «Старый Стамбул» (все — 1956-60).
Художницы не стало в 2002 году .